-5% Disponibile Medio Evo e Rinascimento La scultura di sè Autore: Onfray Michel Fazi 15,20 € 16,00 € Dopo il crollo delle grandi ideologie, la filosofia sembra incapace di offrirci strumenti per orientare la nostra esistenza: al suo posto, trionfano religioni di massa e mode spiritualistiche. Di contro ne La scultura di sé, che all’interno del suo antisistema prende il posto dell’etica e della scienza del buon vivere, Onfray lancia una vigorosa difesa di... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Letteratura Maccheroni & C. Autore: Prezzolini Giuseppe Longanesi 15,20 € 16,00 € Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Alimentazione I cereali nell'alimentazione e nella cultura dal periodo arcaico alla rinascenza Autore: Coltellacci Beatrice Università degli Studi del Molise 19,00 € 20,00 € Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Alimentazione Il Formidabile Zafferano Autore: Maffeis Giuseppe Riza 9,50 € 10,00 € Lo zafferano è la spezia più preziosa per il suo intenso aroma e sapore, per le numerose proprietà salutari e per il suo levato valore commerciale. Ma ne basta solo un pizzico per dare gusto e colore a ogni piatto e per proteggerci da molti disturbi: ostacola la formazione di placche arteriose, aiuta l'attività digestiva, tiene attivo il cervello, stimola... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Botanica Verdure Antiche e Dimenticate Autore: Black Keda Guido Tommasi Editore 23,75 € 25,00 € A volte, mentre si spinge il carrello al supermercato, passando nel reparto frutta e verdura un brivido di freddo tipico del clima da era glaciale che dovrebbe giovare all’aspetto dei vegetali morde la schiena con piccoli denti ghiacciati... Forse è per questo che ci soffermiamo con una certa titubanza davanti alle verdure, mentre mani veloci scelgono,... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Alimentazione Erbe e Spezie in Cucina Autore: Scazzosi Francesca Sovera Multimedia 14,25 € 15,00 € Lasciate che i vostri sensi vengano solleticati da questi golosi ingredienti. La magia che da loro si sprigiona è quel tocco in più che, sapientemente dosato, rende accattivante qualsiasi ricetta, anche la più semplice. Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Alimentazione Tacuinum Barocco Autore: Cutini Susanna Ali&No 11,40 € 12,00 € Tutta la ricchezza delle tavole e dei convivi del Seicento è racchiusa in questo libro che ripercorre storia, tradizione e codice comportamentale della corte barocca, con le sue principali figure di riferimento (scalchi, trincianti, maestri di casa, coppieri, bottiglieri ecc.), gli arredi e le credenze, i trionfi e le preparazioni ricorrenti per la cui... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Vicino Oriente Antico Food and Identity Autore: S.a.r.g.o.n. Editrice e Libreria 76,00 € 80,00 € Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Medio Evo e Rinascimento Gastronomia del Rinascimento Autore: Utet 22,80 € 24,00 € "Gastronomia, allume della sua dotta etimologia greca, starebbe a indicare la «fegola dello stomaco», il Corpus iuris e l'enciclopedia dell'alimentazione.In questo generalissimo senso, è una scienza che nasce con l'uomo stesso, l' onnivoro per eccellenza, attraverso le sue innumerevoli e arrischiate esperienze di raccoglitore e consumatore di cibi crudi,... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Alimentazione La Scienza in Cucina Autore: Dedalo 17,10 € 18,00 € La scienza può contribuire a perfezionare la cucina? Assolutamente sì, come dimostra Hervé This in questo libro analizzando la fisiologia del gusto, l’effetto degli alimenti sull’organismo umano e i meccanismi molecolari che stanno alla base di fenomeni noti ai cuochi da millenni, ma mai realmente compresi. Fra salse senza grumi, gelatine ben addensate e... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Alimentazione La Cucina Orientale Autore: Buck Pearl S. Rizzoli 47,50 € 50,00 € Permettetemi di dire con molta franchezza che considero la cucina asiatica la migliore del mondo. Questa predilezione per i piatti orientali si è manifestata fin dalla mia infanzia. trascorsa in Cina, quando assaggiavo le pietanze che i nostri servi cinesi si preparavano e li preferivo ai cibi tipicamente americani che venivano serviti in tavola. E così... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Mondo Antico Zafferano nell'Economia del Mondo Antico (Lo) Autore: Petino Antonio Libreria Editrice Aseq 7,60 € 8,00 € Un fiore, che nell'industria antica assunse particolare importanza economica, fu lo zafferano, molto pregiato, in medicina e nell'arte tintoria, per i suoi principi attivi aromatici, e per la sua sostanza colorante in giallo. Di questa tuberosa - dapprima stimata ed utilizzata specialmente nell'Oriente antico, poi nel mondo greco-romano, e che più tardi,... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Alimentazione I Fasti del Banchetto Barocco Autore: Diomeda 47,50 € 50,00 € Un panorama poliedrico che celebra il banchetto barocco arricchito dal contributo di tutte le arti e carico di significati simbolici. Il volume, scandito da un' iconografia coeva di intenso coinvolgimento, riunisce una serie di saggi multi disciplinari che accende la mente e stimola i sensi.Saggi di: Florence Patrizi, Luciana Arbace, June di Schino,... Aggiungi al carrello
-5% Nuovo Disponibile Cristianesimo Sant'Agostino tra le righe Autore: Pedicino Gabriele Rizzoli 12,35 € 13,00 € Dieci parole chiave e dieci citazioni che diventano le tappe di un viaggio nel pensiero e nella vita di sant'Agostino, filosofo e dottore della Chiesa alla ricerca instancabile di Dio. Attraverso le riflessioni su temi come "desiderio", "inquietudine", "scelta", "amicizia", "dimora", "pace", "misericordia" e altri, la sapiente guida di padre Gabriele... Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Antropologia e Storia delle Religioni Voci sciamaniche Autore: Halifax Joan Rizzoli 26,60 € 28,00 € Prima edizione italiana (1982). raro. Stato eccellente, come nuovo. Una figura si aggira da due secoli intorno alla cultura occidentale, di cui detiene la chiave delle origini, e alla quale offre una promessa sia di morte sia di possibile risurrezione: lo sciamano. Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Roma Le metamorfosi o l'asino d'oro Autore: Apuleio Rizzoli 9,50 € 10,00 € Un esperimento di magia finito male, un giovane imprudente trasformato in asino, una sequenza di traversie (e di racconti), fino al provvidenziale intervento di una dea: Iside. Ma cosa sono davvero le Metamorfosi? Solo un racconto divertente o un percorso iniziatico? Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Mistica I mistici dell'occidente vol. VII Autore: Rizzoli 9,50 € 10,00 € La vasta antologia di autori testimonia la straordinaria ricchezza e intensità raggiunte dalla speculazione mistica degli autori spagnoli e portoghesi dell'Età moderna. Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Mistica I mistici dell'Occidente vol. IV Autore: Rizzoli 9,50 € 10,00 € La vasta antologia di autori qui presentata testimonia la straordinaria ricchezza e intensità raggiunte dalla speculazione mistica nel Medioevo. Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Mistica I mistici dell'Occidente vol. III Autore: Rizzoli 9,50 € 10,00 € Il misticismo nasce nel momento in cui "l'individuo si scinde dalla comunità e non viene più da questa naturalmente modellato"; e per questa via si scontra con problemi formidabili, cui cerca di offrire una risposta sempre identica. Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Mistica I mistici dell'Occidente vol. II Autore: Rizzoli 9,50 € 10,00 € Il secondo volume comprende i testi fondamentali della religione cristiana: accanto ai Vangeli apocrifi, appare un'ampia scelta delle opere dei Padri della Chiesa, da Tertulliano a Clemente d'Alessandria a Gregorio Magno. Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Mistica I mistici dell'Occidente vol. I Autore: Rizzoli 9,50 € 10,00 € Il primo volume comprende i testi fondamentali della religione ellenistica: Filone, gli stoici, gli scritti attribuiti al mitico Ermete Trismegisto, Plotino, Giamblico. Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Dante e Dantistica Il Paradiso di Dante Autore: Sermonti Vittorio Rizzoli 19,00 € 20,00 € Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Letteratura cristiana Grandi pensatori cristiani Autore: Kung Hans Rizzoli 15,20 € 16,00 € Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Home Mille e ancora mille Autore: Foglia Serena Rizzoli 15,20 € 16,00 € Aggiungi al carrello
-5% Disponibile Grecia La Grecia ellenistica Autore: Charbonneaux Jean Rizzoli 38,00 € 40,00 € Aggiungi al carrello