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La Sicurezza Alimentare sulla Nostra Tavola

La Sicurezza Alimentare sulla Nostra Tavola

Cagnoni Matteo, Gezzi Alex
Tecniche Nuove
Esaurito
16,06 € 16,90 € -5%
Nessuna tassa

Sono compatibili industria e salute?
Partendo da questa domanda, gli autori hanno voluto fornire ai consumatori un valido orientamento all’interno della cosiddetta “giungla alimentare”. In occidente infatti, è in costante aumento l’incidenza di patologie legate ad una alimentazione non consapevole spesso indotta da una avvolgente sollecitazione mediatica. Perché per migliorare la qualità di vita e possibilmente allungarla è fondamentale mangiar sano.
Completano il testo alcune ricette dello Chef. Igles Corelli.

Descrizione

Sono compatibili industria e salute?
Partendo da questa domanda, gli autori hanno voluto fornire ai consumatori un valido orientamento all’interno della cosiddetta “giungla alimentare”. In occidente infatti, è in costante aumento l’incidenza di patologie legate ad una alimentazione non consapevole spesso indotta da una avvolgente sollecitazione mediatica. Perché per migliorare la qualità di vita e possibilmente allungarla è fondamentale mangiar sano.
Completano il testo alcune ricette dello Chef. Igles Corelli.

Dettagli del prodotto

Editore
Tecniche Nuove
Autore
Cagnoni Matteo , Gezzi Alex
ISBN
978884813092

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