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Del Cibo Pitagorico Ovvero Erbaceo

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Cibo "pitagorico" perchè di soli vegetali, secondo l`insegnamento del filosofo Pitagora. Si anticipa (in questo breve trattato del 1781) il gusto moderno per il cibo vegetariano, vegano e simili. Salse ("sì da grasso che da magro"), con melanzane (molto gradite agli ebrei), pomodori (ormai ben noti a tutti i cuochi, dalla fine del `600) e altri tipi di legumi.

Descrizione

Cibo "pitagorico" perchè di soli vegetali, secondo l`insegnamento del filosofo Pitagora. Si anticipa (in questo breve trattato del 1781) il gusto moderno per il cibo vegetariano, vegano e simili. Salse ("sì da grasso che da magro"), con melanzane (molto gradite agli ebrei), pomodori (ormai ben noti a tutti i cuochi, dalla fine del `600) e altri tipi di legumi.

Dettagli del prodotto

Editore
Arnaldo Forni Editore
Autore
Disponibilità
1 Libro
ISBN
978882712812

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