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Le Ricette Ritrovate del Talismano della Felicità
€ 20,00
€ 19,00
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presentazione dell'editore.
pp. 640, interamente e riccamente ill. a colori, Roma
data stampa: 2007
codice isbn: 978888635996
Il "Talismano della felicità" è probabilmente il primo manuale di cucina in lingua italiana che raccoglie le ricette ordinate per argomento iniziando dagli antipasti, per passare ai primi, alle carni e ai pesci, agli intermezzi, per proseguire con le verdure e concludere con la frutta ed i dolci offrendo un'esposizione esaustiva, chiara e ben ordinata della materia trattata. Negli anni le ricette sono state riviste e modificate, alcune ampliate, altre sostituite.
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