Alimentazione

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Il crudo è servito!

Autore: Cocca Giuseppe

15,68 € 16,50 €

Il movimento del crudismo, conosciuto come Raw Food o Living Food è attivo da molti anni, soprattutto in America dove è seguito da parecchie star come Demi Moore, Cher, Urna Thurman, Mel Gibson, Robin Williams, Pierce Brosnan, Barbara Streisand, Sting, Beyonce, David Bowie, Steve Jobs, Anthony Robbins. E un tipo di alimentazione composto da...

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Il grande libro della papaya

Autore: Delucca Carlo

Zuccari

19,00 € 20,00 €

Visiete mai chiesti cosa ci sia in una papaya? Sicuramente molto più di quanto non immaginate! In questo frutto coloratissimo sono racchiuse una vitalità e un'energia straordinarie che ne fanno il compagno ideale per affrontare i ritmi di vita della società moderna. La sua composizione, ricca di enzimi e antiossidanti, è un toccasana per il benessere del...

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De re coquinaria

Autore: Apicius

Edizioni Apicio

23,75 € 25,00 €

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Alimentazione

Trattato dei latticini

Autore: Pantaleone da Confienza

Grana Padano

38,00 € 40,00 €

La " summa lacticinorum ", Somma dei latticini è la più antica trattazione organica sul latte e i suoi derivati, e il racconto di uno straordinario viaggio nell'Europa casearia del Quattrocento, dall'Italia alla Gallia, all'Inghilterra alle Fiandre, alla Svizzera. Autore è Pantaleone da Confienza, medico e cattedratico, attivo a Torino e incaricato, dalla...

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Alimentazione

Il digiuno terapeutico

Autore: Tre Iniziati

Casa Editrice Igiene Naturale

11,40 € 12,00 €

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Alimentazione

L'avventura del cibo

Autore: Mantovano Giuseppe

Gremese Editore

19,00 € 20,00 €

Le tappe fondamentali dell'''avventura del cibo", una storia senza fine. Dalle origini dell'alimentazione (legata alle vicende dell'uomo raccoglitore e cacciatore) alla scoperta di cibi nuovi e sconosciuti; dalle valenze mitiche e religiose, alle sperimentazioni della scienza medica in campo alimentare; dalle ricette per il benessere e la salute dell'uomo...

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Alimentazione

Cibo, vino e religione

Autore: Venzano Luciano

Erga

9,50 € 10,00 €

Il libro illustra le antiche tradizioni più vicine a noi: le regole ebraiche nell’Antico Testamento, le consuetudini di Babilonesi e Sumeri, Fenici, Etruschi, Romani, nonché del Cristianesimo primitivo e poi dei Pellegrini e dei Monasteri, fino ad un accenno al Cristianesimo moderno, (che non presenta grandi varianti dopo il Concilio di Trento), all’Islam...

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Alimentazione

La dieta del cervello

Autore: Naidoo Uma

Rizzoli

18,05 € 19,00 €

A prima vista, alimentazione e psichiatria non sono la più ovvia delle accoppiate. Se pensiamo a Freud, con tanto di pipa e divano in pelle, non lo immaginiamo certo a scrivere sul suo taccuino la ricetta del salmone al forno. Eppure, dieta e salute mentale sono inestricabilmente legate. E il rapporto funziona in entrambi i sensi: scelte alimentari...

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Il pasto silenzioso

Autore: Meglio Lucio

Carocci

12,35 € 13,00 €

Il volume mostra come il silenzio rappresenti, innanzi tutto, un potente strumento di relazione sociale tra i membri di una comunità monastica, che ritrova il momento dell’unione attorno alla tavola eucaristica e a quella del refettorio; ma rivela anche che questa forma di vita suscita sempre più curiosità nella società di oggi, dove il turismo...

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Piante selvatiche commestibili

Autore: Beiser Rudi

Ricca Editore

23,75 € 25,00 €

Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalità, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert.

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Le vie del latte

Autore:

Il Saggiatore

18,05 € 19,00 €

«Alimento vivente e vitale, il latte è linfa preziosa della pianta uomo, variante metaforica del sangue, atto a nutrire sia le menti dei sapienti come Pitagora, sia a innalzare i corpi ipertrofici dei Ciclopi, grandi consumatori di latticini e formidabili bevitori di latte oltreché di vino, secondo la tradizione classica che vuole i due gloriosi liquidi...

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Alimentazione

L'Importanza dei metalli nella dieta

Autore: Antonini Anna

L'Età Dell'Acquario

15,68 € 16,50 €

Ogni giorno della nostra vita entriamo in contatto con dei metalli: li tocchiamo, li respiriamo e li mangiamo. Ogni alimento di cui è composta la nostra dieta ne presenta infatti quantità variabili. Alcuni possono rivelarsi tossici se assunti in quantità eccessive o provocare conseguenze piuttosto serie se la nostra dieta ne è priva. Prestare attenzione...

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Alimentazione

Nutrire il Cuore

Autore: Galiuto Leda

L'Asino d'Oro Edizioni

14,25 € 15,00 €

Due medici e uno chef, più un cuore da nutrire. Con i cibi giusti, con le ricette capaci di onorare il gusto e proteggere la salute. Tutto in un manuale da tenere sulla tavola o in libreria. Perché i due autori, la cardioioga Leda Galiuto e il nutrizionista Giacinto Miggiano, sono riusciti a farne un testo che si può leggere secondo le esigenze, secondo...

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Massoneria

Ricette Massoniche

Autore: Costa Maria

Tipheret

14,25 € 15,00 €

Tutti gli eventi di una loggia, siano essi iniziazioni, aumenti di salario, elevazioni, installazioni, andrebbero festeggiati con il giusto cibo e le giuste bevande, facendo emergere all’interno di ogni potata i simbolismi del grado. Un qualcosa che nell’antichità era uso frequente, rappresentava il primo momento di avvicinamento del prescelto al suo...

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La Cucina Ayurvedica

Autore:

Xenia

13,30 € 14,00 €

L’Ayurveda è per gli Indiani la «scienza della vita»: non soltanto un sinonimo di medicina e di massaggio, ma anche una particolare ricerca del benessere che passa attraverso l’alimentazione, la scelta degli ingredienti, la preparazione dei cibi, il saggio uso delle spezie. Una cucina personalizzata, insomma, perché ciascuno di noi ha la propria...

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La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene

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La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene

Autore: Artusi Pellegrino

Bur

20,90 € 22,00 €

La scienza in cucina è ancora oggi per la cultura gastronomica italiana una pietra miliare, che ha percorso i decenni senza smettere di esercitare la sua influenza su appassionati dell'arte culinaria e di quella letteraria: uno strumento privilegiato per rileggere in filigrana le scelte e i consumi che, attraverso fasi alterne di povertà e benessere,...

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Enciclopedia delle Vitamine e dei Minerali

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Enciclopedia delle Vitamine e dei Minerali

Autore: Hendler Sheldon Saul

Tecniche Nuove

28,50 € 30,00 €

L'opera del dottor Sheldon Saul Hendler è la più completa, autorevole e aggiornata guida all'uso degli integratori alimentari che sia mai stata pubblicata finora. Dalla vitamina A allo zinco, dall'olio di pesce al ginseng, tratta più di duecento tra vitamine, minerali, aminoacidi, erbe medicinali e altri integratori di cui riporta le proprietà...

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Alimentazione

Fratelli a Tavola

Autore: Bonanno Mauro

Tipheret

20,90 € 22,00 €

In questo libro vedrete schemi di comportamento per fare una cucina che non è né utile né pratica ma piena di sentimenti e di fascino. Agli iniziati risulterà emotiva ed edificante, agli occultisti un po’ magica e ai profani, scettici del mondo esoterico, piacevole e accattivante. Un viaggio nelle sacralità del cibo e nei suoi significati, ma anche nelle...

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Il Cibo della Saggezza

Autore: Berrino Franco

Mondadori

18,05 € 19,00 €

Durante i suoi frequenti viaggi in Oriente, Franco Berrino è rimasto più volte colpito dalla straordinaria coincidenza tra i risultati degli studi scientifici più aggiornati in ambito di alimentazione e stile di vita e gli insegnamenti millenari dei testi orientali. "Il libro che avete fra le mani racconta il mio incontro con un maestro taoista, Marco...

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Entomoterapia

Autore: Turillazzi Stefano

Ets

13,30 € 14,00 €

L’entomoterapia è l’uso di Artropodi (in modo particolare Insetti) o di loro prodotti per la cura di varie malattie; affonda le sue radici nella notte dei tempi e si ritrova nelle tradizioni di molti paesi come parte integrante di quella che viene definita etnomedicina. Dell’entomoterapia fa parte la più conosciuta apiterapia, molto utilizzata anche nei...

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Vegetali Alimenti Medicamenti dell'Uomo

Autore: Pomini Luigi

Minerva Medica

33,25 € 35,00 €

Estratto dalla PrefazioneAd appagare la imperiosa volontà di evitare le nemiche malattie e gli errori di vita e di alimentazione che insidiano il prolungarsi della esistenza, fra i tanti fattori concorrenti, ve ne sono due preventivi fondamentali: non bistrattare il proprio corpo - da preservare mediante l'igiene e la saggezza - ed il mantenerlo...

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Biologia della Nuova Era

Autore: Corcelli Alessandra

Anima

27,55 € 29,00 €

Cosa alimenta e preserva davvero il nostro “Essere”?L’autrice ci svela i segreti del nostro organismo e della biologia moderna, raccontando curiosità, inganni alimentari (e non), ma anche tante soluzioni pratiche a disposizione: un percorso di crescita alimentare e fisico-spirituale, tra i pericoli di questo mondo “deviato”, per giungere alla ricetta di...

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Alimentazione

Assaggia l'Adesso

Autore: Borruso Marina

Edizioni Cantagalli

14,25 € 15,00 €

Estratto dall'IntroduzioneQuesto libro non insegna come e cosa mangiare, non suggerisce alcuna dieta e non offre consigli sul come alimentarsi. Questo libro insegna a mangiare in uno stato di Presenza. Quando un atto, quindi anche quello del nutrirsi, è compiuto consapevolmente, con un'attenzione intelligente che osserva, accoglie e comprende, questo...

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Alimentazione

Astro Food

Autore: Eliselle

Damster Edizioni

9,50 € 10,00 €

Cos'è meglio ordinare a un buffet per i nati sotto il segno del Toro? (Toglietelo di lì, presto!) Come mai quella ragazza così dolce si è trasformata in una Erinni urlante quando avete confessato che avevate finito i tovaglioli? (Scava scava, vedrete che è della Vergine...) Perché non bisogna invitare un Pesci a bere? (Occhio, le dipendenze sono dietro...

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