Come Nasce l'Orto Biologico

Con questa collana si vuole proporre ed orientare una scelta essenziale: la coltivazione naturale come premessa per mantenere una terra sana e motivare un comportamento· ecologico nel rispetto dell'ambiente in cui viviamo: le piante del nostro orto o del nostro giardino, gli animali che vengono a popolarlo, gli uccelli, gl'insetti, i funghi, i batteri...
Si procede in sostanza ad una revisione, cercando di riconoscere (perché si tratta di metodi innovativi fondati su una sapienza antica) i meccanismi e gli equilibri propri della natura.
La necessità di sperimentare armonie nuove nel tormentato rapporto tra uomo e ambiente, la volontà di intervenire in prima persona per tutelare la nostra salute, sono esigenze comuni di una generazione consapevole dell'urgenza di controllare uno «sviluppo» che rischia di perturbare l'ordine naturale del pianeta.