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A Tavola con gli Insetti

A Tavola con gli Insetti

Sogari Giovanni, Vantomme Paul
Mattioli 1885
Disponibile
9,41 € 9,90 € -5%
Nessuna tassa

Dall'America Latina all'Asia, dall'Africa all'Oceania, nel mondo esistono oltre 1900 specie di insetti commestibili: cavallette, grilli, larve di coleottero, formiche, scarabei e falene fanno parte della dieta di quasi due miliardi di persone. Il libro "A tavola con gli insetti" è l'occasione per conoscere l'entomofagia: gli autori vi porteranno in un viaggio alla scoperta di un mondo inesplorato.

Descrizione

Dall'America Latina all'Asia, dall'Africa all'Oceania, nel mondo esistono oltre 1900 specie di insetti commestibili: cavallette, grilli, larve di coleottero, formiche, scarabei e falene fanno parte della dieta di quasi due miliardi di persone. Il libro "A tavola con gli insetti" è l'occasione per conoscere l'entomofagia: gli autori vi porteranno in un viaggio alla scoperta di un mondo inesplorato.

Dettagli del prodotto

Editore
Mattioli 1885
Autore
Sogari Giovanni , Vantomme Paul
Disponibilità
1 Libro
ISBN
978886261440

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