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Alimentazione naturale in gravidanza aiuta le giovani donne a vivere la propria gravidanza in modo sereno, grazie ai molti accorgimenti e consigli, i cambiamenti che la maternità comporta si possono vivere in modo naturale e senza stress. La consapevolezza di seguire una dieta equilibrata che offre al nascituro tutto quello di cui ha bisogno per svilupparsi e crescere sano, consente alle giovani madri di evitare la malnutrizione del feto o eccessivi aumenti di peso nella donna. A questo va aggiunto che Alimentazione naturale in gravidanza ha studiato dei menu completi per l’intera giornata e per ogni trimestre della gravidanza affinché sia possibile conciliare le esigenze nutrizionali del bambino con i desideri e i gusti della futura madre. Questo manuale è stato pensato come una sintesi tra scienza della nutrizione e arte culinaria, illustrando più di 60 ricette appetitose e salutari, che possono essere preparate sia da chi non ha esperienza ai fornelli, sia per chi ne ha molta e vuole provare qualche novità. Seguire una dieta sana in gravidanza è fondamentale per recuperare la linea dopo il parto e aumentare le probabilità che il bambino cresca in salute, e se è vero che la salute di madre e figlio sono intimamente legate, una buona alimentazione è un indispensabile punto di partenza per una gravidanza felice. In gravidanza è importante avere un buon rapporto con la tavola e consumare cibi appetitosi che diano tutto il nutrimento necessario, per questo motivo avere un’ottima guida dietetica a cui affidarsi è indispensabile per non dover rinunciare a nessun pasto, compresi spuntini e pasti leggeri da preparare velocemente. L'autore Hope Ricciotti Hope Ricciotti insegna ostetricia e ginecologia alla Harvard Medical School, pubblica i risultati delle proprie ricerche su diverse riviste scientifiche ed è autrice di numerosi libri di ricette e manuali che hanno per oggetto la salute delle donne. Lavora a Boston, Massachusetts.