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Le regole sanitarie dell’antica Scuola Salernitana, in parte superate ma spesso sorprendentemente attuali, sono alla base dell’igiene, della medicina preventiva e della sapienza terapeutica dell’Occidente. La leggenda ha avvolto l’imprecisabile genesi e gli autori del breve repertorio.
Nonostante ciò, ma forse anche per questo, il Flos Medicinæ rappresenta un singolare documento della nostra civiltà. Per secoli, medici, studenti universitari, persone semplici e di cultura ne hanno citato a memoria, in italiano o in latino, i più dilettevoli versi.
Un’opera sintetica e vivida, di bizzarra unicità in una nuova edizione in cui i curatori si sono prefissi massima aderenza al testo e scioltezza espositiva cercando di conservare lo spirito (scientifico, pratico, talora goliardico) che rese celebri i precetti.
