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Devinettes Masa
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Linguistica

Devinettes Masa

Baldi Sergio
Università degli Studi di Napoli L'Orientale
19,00 € 20,00 €
IntroductionLa langue masa, vùn màsàna, connue aussi sous les noms de massa, masana et "banana", est une langue parlée au Tchad par 109093 personnes (recensement 1993) dans la préfecture Mayo-Kebbi et la sous-préfecture de Bongor, le long du fleuve Logone. Elle est parlée aussi au Cameroun par un nombre équivalent de locuteurs, sous la forme des variantes...
Dagbani Basic and Cultural Vocabulary
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Africa

Dagbani Basic and Cultural Vocabulary

Baldi Sergio
Università degli Studi di Napoli L'Orientale
28,50 € 30,00 €
Introduction Dagbani (Dagbanli, Dagbamba, Dagomba, Dagbane) belongs to the Western-Oti-Volta branch of the Gur languages, which is a part of the larger Niger-Congo language family (Olawsky 1996: 3). It is spoken in the Eastern part of the Northern Region of Ghana by approximately 300,000 people (746,924 according to the 2000 Ghana Population Census) and...
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Molecole del Gusto Ovvero la Chimica dei Sapori
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Alimentazione

Molecole del Gusto Ovvero la Chimica dei Sapori

Dall'Asta Chiara
Monte Università Parma
14,25 € 15,00 €
Il gusto e l’olfatto costituiscono da sempre il più efficace, diretto e immediato metodo per scegliere e valutare la qualità degli alimenti e delle bevande. Perché un alimento ha un gusto e non un altro? Che cosa stimola il nostro appetito o provoca la nostra repulsione? è una questione di molecole, quelle dell’acqua, dello zucchero, della vitamina C… che...
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Guida ai Misteri e Piaceri di Palermo
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Luoghi Sacri e di Magia

Guida ai Misteri e Piaceri di Palermo

Zullino Pietro
Sugar Editore
15,20 € 16,00 €
«Cummannari è megghiu ca futtere »: comandare è meglio che fare all'amore, perché l'unica cosa che veramente conti è la gestione del comando, in quanto potere dell'uomo sull'uomo. C'è già, in questo proverbio tipicamente siciliano posto all'inizio del testo, tutta la dimensione psichica in cui è necessario collocare Palermo, se si vuole arrivare a...
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