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La Mensa del Cavaliere

Le abitudini alimentari dei Templari

Tipheret
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pp. 110, ill. b/n, Acireale-Roma
data stampa: 2018
codice isbn: 978886496419

La vita dei monaci soldati non era paragonabile né a quella dei nobili, né a quella dei chierici, né a quella dei ricchi borghesi dell'epoca. Anche la dieta era diversa, ma anche essi seguivano una Regola che, in alcuni articoli, descriveva le norme riguardanti l'alimentazione. I digiuni, a causa degli impegni militari, erano meno drastici, ed erano compensati da pasti più abbondanti negli altri giorni.

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