Chi coltiva le piante medicinali ed aromatiche deve conoscere le tecniche colturali necessarie, deve scegliere i soggetti migliori e più resistenti ai parassiti, deve conoscere, di ogni pianta, le parti da raccogliere, il tempo balsamico e i metodi di raccolta, e deve mettere in atto i sistemi più convenienti per la produzione e la raccolta delle sementi.
Questo manuale pratico per coltivare, raccogliere, essiccare, conservare e distillare le piante medicinali ed aromatiche, offre una risposta puntuale ed esauriente a ciascuno di questi problemi.
Gli Autori trattano oltre 100 piante, alcune comuni, altre meno, ma tutte importanti per soddisfare la richiesta di droghe, di essenze, di rimedi terapeutici e di principi per la cosmesi. Di ognuna di queste espongono i metodi di distillazione ed uso degli oli essenziali, e i numerosi modi di utilizzazione.