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Il progresso della civiltà ha dato origine a numerose forme di inquinamento che aggrediscono il nostro organismo. La dottoressa Kousmine ha utilizzato l’alimentazione come metodo terapeutico per ristabilire l’equilibrio sanitario. In questo volume vengono presentate novanta ricette che contribuiscono a risanarci e preservarci dalle malattie più temibili.
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