Cura delle malattie con ortaggi, frutta e cereali

Lo sapevate che il cavolo è un ottimo rimedio contro il mal di schiena? O che la bronchite può essere curata con la carota? Con uno stile personalissimo e accattivante, Jean Valnet ci introduce alla fitoterapia, la disciplina della medicina complementare che fonda la cura delle malattie sull'uso delle piante, delle essenze e dei loro aromi. Scopriremo così come i rimedi della tradizione erboristica, analizzati dal famoso medico francese in anni di ricerca e di attività, ci offrano valide alternative a medicinali costosi e troppo spesso causa di spiacevoli effetti collaterali.