Questo libro esplora il mondo mitico degli dei che abitano la nostra psiche e il nostro corpo, per scoprire in quali modi diversi determinano il nostro atteggiamento nei riguardi del CIBO, spingendoci o trattenendoci allarmati, ora con toni suadenti, indulgenti e sbarazzini, ora in modi vibranti, perentori e normativi.
Cosa sta dietro al nostro atteggiamento verso il cibo?... Al piacere di cucinarlo e di condividerlo, al desiderio di mettersi a dieta e come farlo?... Alle stravaganti dimensioni che ci inducono a mangiare o a ricorrere a privazioni con atteggiamenti diversi: con amore, passione, piacere, o per abitudine, sufficienza e disgusto?...
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Questo libro esplora il mondo mitico degli dei che abitano la nostra psiche e il nostro corpo, per scoprire in quali modi diversi determinano il nostro atteggiamento nei riguardi del CIBO, spingendoci o trattenendoci allarmati, ora con toni suadenti, indulgenti e sbarazzini, ora in modi vibranti, perentori e normativi.
Cosa sta dietro al nostro atteggiamento verso il cibo?... Al piacere di cucinarlo e di condividerlo, al desiderio di mettersi a dieta e come farlo?... Alle stravaganti dimensioni che ci inducono a mangiare o a ricorrere a privazioni con atteggiamenti diversi: con amore, passione, piacere, o per abitudine, sufficienza e disgusto?...
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Editore
- Edizioni Sì
- Autore
- Civita Giovanni , Errani Franca
- ISBN
- 978889557726