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Permacoltura

Un'agricoltura perenne per gli insediamenti umani

€ 17,00
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introduzione di Giannozzo Pucci, traduzione di Giannozzo Pucci e Andreas Perschke.
pp. 144, nn. ill. b/n, Fiesole
data stampa: 1992
codice isbn: 978888976403

Permacoltura presenta speciali strategie per costruire sistemi di produzione alimentare adatti a \arie situazioni, dall'orto familiare all'agricoltura in pieno campo. Progettando con cura un sistema complesso intorno alle relazioni funzionali fra piante e animali, si può formare un ''"ecologia coltivata" stabile in armonia con le condizioni climatiche locali. Il libro fornisce un elenco di 130 piante erbacee ed arboree utilizzabili in un sistema permacolturale.

Gli autori hanno basato la Permacoltura sul principio di lavorare con invece che contro la natura: di ossenare a lungo e attentamente piuttosto che operare in modo continuo e distratto, di considerare le piante e gli animali in tutte le rispettive funzioni invece di trattare ciascuno di loro come un sistema produttivo separato.

Mollison e Holmgren, cercando in tutto il libro di rispondere ai bisogni umani mantenendo un profondo rispetto per le risorse limitate della terra, propongono un'alternativa ai sistemi distrutti vi di risorse, tipici dell'agricoltura commerciale. Permacoltura vi fornisce le idee principali per cominciare a fare la stessa cosa in casa vostra.

Insieme a La Rivoluzione del Filo di Paglia di Fukuoka, Permacoltura forma il primo approccio globale all'agricoltura che riesca a far fare alla natura la maggior parte del lavoro e all'uomo la maggior parte dei raccolti.

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