libri

Dell'Arte della Cucina

con testo latino

Apicio,

Edizioni del Ristorante Apicio, € 22,00

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Il Mio Erbario

introduzione dell'autore, traduzione di Charles A. Brofferio.

Mességué Maurice,

Oscar Mondadori, € 14,00

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Il Canto del Riso

Cento ricette di cucina vietnamita
a cura di Daila Codias

Comitato Vietnam Milano,

Mazzotta, € 12,00

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A Tavola nel Medioevo

Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
prefazione di Georges Duby, traduzione di Maria C. Salemi Cardini.

Redon Odile; Sabban Françoise; Serventi Silvano,

Laterza, € 20,00

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Drogati di Cibo

Quando mangiare crea dipendenza
introduzione dell'autore

Piccinni Armando,

Giunti Editore, € 16,00

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In Difesa del Cibo

traduzione di Giovanni Luciani.

Pollan Michael,

Adelphi, € 19,00

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A Tavola nel Medioevo con 150 Ricette dalla Francia e dall'Italia

prefazione di Georges Duby, traduzione di Maria C. Salemi Cardini.

Redon Odile; Sabban Françoise; Serventi Silvano,

Laterza, € 12,00

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La Scienza in Cucina

Piccolo trattato di gastronomia molecolare
prefazione di Dario Bressanini, traduzione di Luisa Doplicher.

This Hervé,

Dedalo, € 18,00

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Il Tao e l'Arte dei Fornelli

Ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni
Nuova edizione ampliata, con la collaborazione di Federica Rapini.

Tritto Lena; Tonino Valeria; Wallnoefer Karin,

Pendragon, € 15,00

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Mangia che Dimagrisci

Ongaro Filippo,

Piemme, € 15,50

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Odontoiatria Tossica Odontoiatria Vitale

introduzione dell'autore.

Miclavez Antonio,

Miclavez Editore, € 39,00

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La Tua Via Verso la Rigenerazione

Raccolta di scritti inediti
traduzione dall'americano, prefazione e cura di Luciano Gianazza.

Ehret Arnold,

Juppiter Consulting Publishing Company, € 17,00

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Così Parla lo Stomaco

Il Centro Germinativo di tutte le Malattie. La Tragedia della Nutrizione dell'uomo.
traduzione dall'americano e prefazione di Luciano Gianazza.

Ehret Arnold,

Juppiter Consulting Publishing Company, € 7,00

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Digiuno Razionale

per il ringiovanimento fisico, mentale e spirituale
traduzione dall'americano e prefazione di Luciano Gianazza.

Ehret Arnold,

Juppiter Consulting Publishing Company, € 13,50

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Insegnamenti sul Digiuno

Raccolta di scritti inediti del Prof. Arnold Ehret
traduzione di Luciano Gianazza, con la collaborazione di Thomas Rosenfeld

Ehret Arnold,

Juppiter Consulting Publishing Company, € 18,50

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Uomini Malati

Il "Kranke Menschen" del Prof. Arnold Ehret
a cura di Luciano Gianazza, con la collaborazione di Thomas Rosenfeld

Ehret Arnold,

Juppiter Consulting Publishing Company, € 14,50

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La Dieta Macrobiotica

O l'Arte del Ringiovanimento e della Longevità
prefazione di Cauvet-Duhamel, prologo dell'autore, traduzione di Franca Scarpellini.

Ohsawa Georges,

Astrolabio, € 6,00

Libro d'occasione, recante eventuali tracce d'uso.

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L’Essenza del Crudo

Oltre 180 ricette crudiste, vegan e biologiche
traduzione a cura di Nives Arosio.

Gallant Mathieu; Côté David,

Sonda, € 19,90

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Introduzione alle Regole Alimentali Islamiche

Ersilia Francesca,

Ipocan, € 5,00

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Il Libro di Cucina Amico degli Animali

tanti piatti gustosi pronti in poco tempo!

AA. VV.,

Vita Universale, € 19,90

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Sushi Sashimi

L'arte della cucina giapponese
ricette di Rie Hasegawa, testi di Rosalba Gioffré e Kuroda Keisuke, foto di Giovanni Petronio.

Gioffré Rosalba; Keisuke Kuroda,

Giunti Editore, € 14,50

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Dizionario di Salute Naturale

Le risposte della scienza igienista - A ogni sintomo un rimedio

Vaccaro Valdo,

Anima, € 16,00

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Scienza e Alimentazione

Ne uccide più la gola che la spada
prefazione di J. C. Drummond, traduzione di Giulio Preti

Bacharach A. L.,

Valentino Bompiani, € 15,00

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L'orto Diffuso

Dai balconi ai giardini comunitari, come cambiare la città coltivandola

Bussolati Mariella,

Orme Editori, € 14,90

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L'Orto e il Frutteto secondo Natura

Il manuale completo per coltivare e conservare i prodotti della terra rispettando l'ambiente
traduzione di Gina Bosisio

Seymour John,

Mondadori, € 29,00

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Magia ed Alimentazione

Esoterismo, tradizioni e rituali del cibo

Piccolo Luca,

Bastogi, € 15,00

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In Forma con l'Indice Glicemico

Pelletta Cornelia,

Tecniche Nuove, € 9,90

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Phytoalimurgia Pedemontana

presentazione di Giorgio Quaglio, introduzione di Silvano Scannerini.

Mattirolo Oreste; Gallino Bruno; Pallavicini Giorgio,

Blu Edizioni, € 22,00

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Il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco

prefazione all'edizione italiana di Luciano Gianazza.

Ehret Arnold,

Juppiter Consulting Publishing Company, € 20,00

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Alimentazione che Cura

Manuale di Dietetica Cinese

Moroni Laura,

Anima, € 10,00

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Alimentazione e Cultura nel Medioevo

Montanari Massimo,

Laterza, € 18,00

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Psiche e Alimentazione

Cibo per la mente e cibo per il corpo nell'armonizzazione e sviluppo della personalità

Ferrini Marco,

Centro Studi Bhaktivedanta, € 12,00

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La Mia Cucina Kasher

Assaggiando qua e là

Giannetti Giuliana,

Sovera, € 19,00

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La Cucina dei Colori

testi di Sara Girardi, fotografie di Federica Bortoli, food-styling di Arianna Marchietti.

Sottile Daliah Giacoma; Michieletto Nicola,

Tecniche Nuove, € 24,90

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Cucinare con i Fiori

200 ricette di cucina creativa

Origlia Lidia,

Xenia, € 8,90

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Cucina Vegetariana e Naturismo Crudo

Manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese
presentazione di Vincenzo Buonassisi, introduzione di Gioacchino Lanza Tommasi, prefazione dell'autore.

Alliata Enrico Duca di Salaparuta,

Sellerio, € 16,00

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Cucinare le Erbe Selvatiche

I doni della natura nei nostri piatti

Ciccarese Davide,

Ponte Alle Grazie, € 18,00

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La Dieta Senza Muco

a cura di Andrea Colombo

Ehret Arnold,

La Cassandra Editrice, € 15,00

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Storia dell'Igienismo Naturale

Da Pitagora alle scie chimiche
prefazione di Camilla Ripani

Vaccaro Valdo,

Anima, € 14,00

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Alimentazione e Fitoterapia

Metodologia ed esperienze cliniche

Formenti Alessandro,

Tecniche Nuove, € 34,90

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Andar per Erbe

Raccolta e cucina di comuni piante spontanee
prefazione dell'autrice, foto di Marta Ferrero e autori vari.

Ferrero Marta,

Graphot, € 16,00

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Sufismo - Anno I - Numero 3 Dic. 2007 Sufismo e Alimentazione

Rivista trimestrale di cultura e spiritualità

AA. VV.,

Edizioni della Confraternita Sufi Jerrahi, € 6,00

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Prodotti di Origine Vegetale in Medicina, Alimentazione, Erboristeria e Cosmetica

Aspetti normativi, scientifici e tecnici relativi a qualità, sicurezza ed efficacia dei diversi usi delle piante officinali in Italia e nell’Unione Europea
presentazione di Girolamo Sirchia ministro della salute pro tempore.

Silano Marco; Silano Vittorio,

Tecniche Nuove, € 29,90

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Alimentazione Naturale

Manuale pratico di igienismo-naturale - La rivoluzione vegetariana: mangiare bene per vivere meglio

Vaccaro Valdo,

Anima, € 24,00

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Alimentazione e Coscienza

a cura di Massimo Marinelli

Marinelli Massimo,

Terre Sommerse, € 10,00